Nudeln: generelle Dickmacher?

Sie sind eines der liebsten Gerichte der Deutschen aber in den letzten Jahren immer mehr als Dickmacher in Verruf geraten – die Nudeln. Doch ist das negative Image der italienischen Beilage gerechtfertigt? Eine Studie aus dem Sommer 2016 scheint das Gegenteil zu belegen. Ein Freifahrtschein zum Pasta-Schlemmen ist das allerdings nicht. Wir ...

Cheatday: Mythen und Tipps

Die meisten kennen dieses Gefühl: Man fühlt sich unwohl, hat sich vielleicht in letzter Zeit gehen lassen und möchten dies nun durch eine Diät wieder ändern. Das ist leichter gesagt als getan. Verzicht auf seine Lieblingsspeisen, Getränke und Süßigkeiten kann sich auf lange Zeit sehr schwierig gestalten. Doch hierfür gibt es Cheatdays. ...

Wie uns Musik unseren Körper und Stimmung beeinflusst

Musik berührt uns tief. Sie kann von einem Moment auf den anderen die Stimmung und Atmosphäre verändern. Herzschlag, Blutdruck und Sportsgeist steigen an bei dynamischen Tönen. Oder wir wählen eine sanfte Musik und werden entspannt. Musik verringert das Schmerzempfinden, Angst und die Stresshormone im Körper. Dafür steigen die ...

Milch - gesund oder nicht?

Milch ist gut für die Knochen – Milch macht dick – Milch ist wichtig für gesundes Wachstum - Milch trinken ist unnatürlich und ungesund – Kaum ein Nahrungsmittel wurde in den vergangenen Jahren so kontrovers diskutiert wie die Kuhmilch. Befürworter schwören auf die wertvollen Inhaltsstoffe und deren Wirkung auf den Körper. ...

Top 10 der Superfoods | Teil 9: Die Mandel

Dass Nüsse und Hülsenfrüchte viele wertvolle Inhaltstoffe enthalten ist weitläufig bekannt. Doch dass die Mandel trotz ihrer relativ hohen Kalorienzahl gut für die Gesundheit und sogar zum Abnehmen geeignet ist, zeigen verschiedene Studien aus den vergangenen Jahren. Wir zeigen, was in dem Superfood steckt und wie man mit der kleinen Frucht ...

Top 10 der Superfoods | Teil 8: Avocado

Die Avocado, historisch auch Alligatorbirne oder Butterfrucht genannt, gilt als Superfood und entpuppt sich nicht nur als ein wahres Figurwunder, sondern wird auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Erfahren Sie alles rund um die gesunde Avocado-Frucht im folgenden Beitrag. ...

Shisha rauchen: Verborgene Gefahr?

Erfreuliches Ergebnis: Die Anzahl der Raucher nimmt in den letzten Jahren vor allem in den jungen Bevölkerungsgruppen immer weiter ab. Rauchen gilt derweilen nicht mehr als cool und bekommt nach und nach ein schlechteres Image. Doch dabei wird vergessen, dass das Rauchen von Zigaretten nicht die einzige „Rauch-Quelle“ ist. Viele Jugendliche ...

Obst und Gemüse: Warum das Waschen vor dem Verzehr so wichtig ist

Vor dem Verzehr von Obst und Gemüse ist es wichtig, diese Lebensmittel gründlich zu waschen. Sollten auch Erzeugnisse aus dem biologischen Anbau gewaschen werden? Wie wasche ich Obst und Gemüse richtig? Mit welchen schädlichen Stoffen ist zu rechnen, wenn Obst und Gemüse nicht gewaschen wird? ...

Das Reisprotein: Zu Recht gehyped?

Eine optimale Nahrungsquelle für Sportler, Vegetarier sowie Veganer stellt das Reisprotein dar, welches sogar beim Abnehmen eine unterstützende Wirkung hat. Eine rein pflanzliche Alternative, von der auch Schwangere profitieren können. Was ist Reisprotein? Ist Reisprotein gesünder als „normales“ Protein? Wie wird es hergestellt? Lesen ...

Salz - nicht nur in der Suppe wichtig

Was ist Salz überhaupt... Aus wissenschaftlicher Sicht handelt es sich bei Salz (chemische Bezeichnung: Natriumchlorid) um einen anorganischen, das heißt unbelebten Mineralstoff aus der Verbindung der Elemente Natrium (Na) und Chlor (Cl). Salz ist der Mineralstoff, der am meisten in der menschlichen Ernährung vorkommt. In gelöster Form ist ...

Ruhe, bitte! Wenn Lärm uns auf die Nerven geht und krank macht

Auf der nahe gelegenen Ausfallstraße rauscht beständig der Autoverkehr vorbei. Der Nachbar mäht mal wieder unter ohrenbetäubendem Knattern seinen Rasen, auf der anderen Seite röhrt der Laubbläser. Die Baustelle in der Nachbarschaft raubt uns bald den letzten Nerv. Und wer besonderes Pech hat, lebt in der Nähe eines großen Flughafens und ...

Nicht immer etwas schlechtes - warum Fieber gut ist

Fieber hat zahlreiche Ursachen und kann ein Begleitsymptom vieler Erkrankungen als Ausdruck der gesteigerten körperlichen Abwehrtätigkeit sein. Aus dem Grund kann Fieber sogar hilfreich sein. Wann sollte das Fieber – beispielsweise durch Medikamente – nicht unterdrückt werden? Ab wann hat man Fieber? Was passiert bei Fieber im Körper und ...