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"Ich habe letztes Jahr auf dem Markt die Yacon-Wurzel für mich entdeckt. Saftig, wohlschmeckend, frisch, süß und bekömmlich, und vielseitig in Desserts, Kuchen, aber auch deftigen Gerichten oder Salaten einsetzbar. Weil es die Yacon-Wurzel in Deutschland bislang noch viel zu selten frisch zu kaufen gibt, habe ich dieses Yacon-Pulver von Amazonas probiert. Es hat eine leichte, angenehme Süße und schmeckt außerordentlich gut in Joghurt, Müslis oder Quark. Auch mit Porridge oder Grießbrei lässt es hervorragend kombinieren und überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie. Zudem hat das Pulver eine superangenehme Wirkung auf den gesamten Verdauungstrakt - und zwar ohne unangenehm aufzuquellen oder zu blähen. Mich hat das leckere Pülverchen überzeugt und ich werde es sicher wieder kaufen - und das, obwohl ich frische Lebensmittel grundsätzlich vorziehe."
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