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Johannisbrotkernmehl ist glutenfrei und eignet sich ideal für backen ohne Gluten oder als Verdickungsmittel in Saucen und Suppen.
Hoher Ballaststoffgehalt unterstützt eine angenehme Sättigung und eine ausgewogene Verdauung.
Mildes, neutrales Aroma, das den Eigengeschmack von Backwaren nicht überdeckt und vielseitig einsetzbar.
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Allgemeine Informationen zu dem Produkt

ApoFit Arzneimittelvertrieb GmbH PZN: 10023781 (rezeptfrei) 100 g
Verordnungsart: rezeptfrei

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"Super Bindemittel und Geliermittel für die vegane Küche. -- Kürzlich habe ich für meine Tochter veganen Mozzarella gemacht. Die neuerlich geführte Diskussion inwieweit es gesundheitsschädlich sein könnte interessiert mich ob dieser homöopathischen Mengen nicht! (o.B.) Ich vertrage es - das reicht mir. Für spezielle Ernährungsformen ein gut funktionierender Ersatz!"

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